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Matfer マトファー銅鍋ソテーパン 24cm 片手鍋の詳細情報
ご覧いただきありがとうございます。
フランスのMATFER（マトファー）のヴィンテージ銅製ソテーパン（片手鍋）です。
内側の錫の掛け直しを施したばかりの、綺麗な状態です。
■ 特徴
・1970年代〜1980年代頃に製造された貴重なヴィンテージ品
・マトファーを象徴する「コック帽（トック・ブランシュ）」の刻印
・銅細工の聖地「VILLEDIEU（ヴィルデュー）」の刻印（Villedieu地域の工房、主に有名なMauvielに製造を委託)
・プロ仕様の厚さ2mm。熱まわりが極めて均一で、表面が焦げ付きにくく、中までじっくり火が通る
・焼いてそのまま煮る料理、例えば煮込みハンバーグとか、タルトタタンなどに最適
・頑丈でクラシックな佇まいの鋳造ハンドル
■ 仕様
・ブランド：MATFER / マトファー
・製造地：フランス（ヴィルデュー・レ・ポワル）
・種類：ソテーパン（浅型片手鍋）
・直径：24cm
・高さ：7cm
・厚さ：約2mm
・重さ：2.5kg
・内側：錫引き（掛け直し直後,1回だけ使用)
■ 状態
・外側はヴィンテージ特有の味わい深い経年変化（小傷など）がございますが、大きな凹みや歪みはなく、重厚感があります。
・錫の掛け直しの際に、錫が外側側面についてしまっているところもあります。(写真6枚目)
・一生使える道具でして、大切に引き継いでいただける方にお譲りできれば幸いです。
※ヴィンテージ品である点をご理解の上、ご購入をお願いいたします。
※お値引き交渉はご容赦ください。
フランスのMATFER（マトファー）のヴィンテージ銅製ソテーパン（片手鍋）です。
内側の錫の掛け直しを施したばかりの、綺麗な状態です。
■ 特徴
・1970年代〜1980年代頃に製造された貴重なヴィンテージ品
・マトファーを象徴する「コック帽（トック・ブランシュ）」の刻印
・銅細工の聖地「VILLEDIEU（ヴィルデュー）」の刻印（Villedieu地域の工房、主に有名なMauvielに製造を委託)
・プロ仕様の厚さ2mm。熱まわりが極めて均一で、表面が焦げ付きにくく、中までじっくり火が通る
・焼いてそのまま煮る料理、例えば煮込みハンバーグとか、タルトタタンなどに最適
・頑丈でクラシックな佇まいの鋳造ハンドル
■ 仕様
・ブランド：MATFER / マトファー
・製造地：フランス（ヴィルデュー・レ・ポワル）
・種類：ソテーパン（浅型片手鍋）
・直径：24cm
・高さ：7cm
・厚さ：約2mm
・重さ：2.5kg
・内側：錫引き（掛け直し直後,1回だけ使用)
■ 状態
・外側はヴィンテージ特有の味わい深い経年変化（小傷など）がございますが、大きな凹みや歪みはなく、重厚感があります。
・錫の掛け直しの際に、錫が外側側面についてしまっているところもあります。(写真6枚目)
・一生使える道具でして、大切に引き継いでいただける方にお譲りできれば幸いです。
※ヴィンテージ品である点をご理解の上、ご購入をお願いいたします。
※お値引き交渉はご容赦ください。
| カテゴリー | キッチン・日用品・その他>キッチン・食器>調理器具>鍋・グリル>片手鍋 |
| ブランド | MATFER |
| 商品の状態 | やや傷や汚れあり,目につく傷や汚れがある |
| 配送料の負担 | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法 | らくらくメルカリ便 |
| 発送元の地域 | 未定 |
| 発送までの日数 | 2~3日で発送 |
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